Капсулаҳои желатин шакли муҳими бастаҳо барои доруворӣ, маҳсулоти тиббӣ ва иловаҳои ғизоӣ мебошанд. Шартҳои нигоҳдории онҳо мустақиман ба сифат ва суботи маҳсулот таъсир мерасонад. Нигоҳдорандаи номатлуб метавонад боиси вайрон шудани капсулаҳо, часпанда, часпанда ё бад шудани он, ки дар навбати худ самаранокӣ ва амнияти мундариҷаро ба самаранокӣ ва амнияти мундариҷа таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, барои истеҳсолкунандагон, дистрибюторҳо ва истифодабарандагони ниҳоӣ барои фаҳмидани талаботҳои нигаҳдории капсулаҳои желатин хеле муҳим аст.
Интихоби асосии капсулаҳои желатин ҳайвон -} Желатини ба даст омадааст, ки ба ҳарорат, намӣ ва нур аз рӯи хусусиятҳои он ҳассос аст. Муҳити идеалии нигаҳдории беҳтарин бояд хушк ва хунук нигоҳ дошта шавад ва аз нурҳои бевоситаи офтобӣ худдорӣ кунад. Умуман, капсулаҳои желатин бояд дар ҳарорати 15 дараҷа то 25 дараҷа ва намии нисбии 30% то 6,0% нигоҳ дошта шаванд. Агар намӣ хеле баланд аст, капсулаҳо метавонанд намӣ гиранд ва нарм ва часпанда шаванд; Агар намӣ хеле паст бошад, капсул бо сабаби талафоти об ба осонӣ вайрон мешавад ва ба осонӣ мешиканад.
Илова бар ин, капсулаҳои желатин ба нур ҳассос мебошанд, хусусан маҳсулот, ки компонентҳои ашё доранд. Ҳангоми нигоҳдорӣ, аз таъсири бевосита ба нури ултрабунӣ ва нури сахт канорагирӣ намоед. Тавсия дода мешавад, ки истифодаи контейнерҳои ношаффоф, ба монанди шишаҳои шишагини қаҳваранг ё фолгаи алюминӣ, барои кам кардани таъсири нур ба устувории капсула.
Барои {{0} нигоҳдошти истилоҳоти} ё кимиёвӣ бояд аз моддаҳои ҷорӣ ё кимиёвӣ низ дур шаванд, ба монанди аз ҳамширад, ки ҳалкунанда ва ғайра, ки капсулаҳоро аз ҷуброни химиявӣ пешгирӣ мекунад ё тағирёбандаи кимиёвиро пешгирӣ кардан мумкин аст. Ҳамзамон, майдони нигаҳдорӣ бояд барои пешгирӣ кардани чанг ва ифлоскунанда аз риояи хок ва ифлоскунанда тоза бошад, то сатҳи капсулаҳоро ба намуди зоҳирӣ ва стандартҳои гигиена таъсир расонад.
Ҳангоми ҳамлу нақли тиҷорати хориҷӣ шароити нигоҳдории капсулаҳои желатин низ бояд қатъиян назорат карда шавад. Ҳангоми интиқоли баҳр ё ҳаво таъмин кунед, ки бастаҳо рутубат ва нури- далели он аст ва ба ҳадди ақал таъсири тағъирёбии ҳарорат дар капсулаҳо. Баъзе маҳсулоти хеле ҳассос метавонанд барои нигоҳ доштани муҳити устувори нигоҳдорӣ нақлиёти хунукро талаб кунанд.
Усули дурусти нигаҳдории дуруст метавонад на танҳо зиндагии ҷараёни капсулаи желатинро дароз кунад, балки инчунин бехатарӣ ва самарабахшии маҳсулотро ҳангоми истифода таъмин намояд. Ҳардуи истеҳсолкунандагон ва дегдоргорон бояд стандартҳои нигро барои таъмини сифати маҳсулот ва обрӯи бозор ба таври қатъӣ риоя кунанд.
