Капсулаҳои холӣ яке аз муҳимтарин интиқолдиҳандагони соҳаи дорусозӣ ва иловаҳои тиббӣ мебошанд ва хосиятҳои физикии онҳо мустақиман ба устувории дору, самаранокии истеҳсолот ва сифати ниҳоии маҳсулот марбутанд. Аммо, азбаски ҷузъҳои асосии садафҳои капсула, хоҳ желатин ё нахҳои растанӣ, табиатан гигроскопӣ мебошанд, онҳо ба ҷабби намӣ хеле моил ҳастанд ва ҳангоми нигоҳдорӣ ва истифода часпак мешаванд. Ин на танҳо боиси деформатсия ва часпидани капсулаҳо мегардад, балки дар ҳолатҳои вазнин низ метавонад ба банд шудани таҷҳизот ва бад шудани мундариҷа оварда расонад. Пас, чӣ гуна шумо метавонед ба таври муассир пешгирӣ кунедкапсулаҳои холӣаз љабби намї ва часпак шудан?
1. Ҳарорат ва намии муҳити нигоҳдорӣ ба таври қатъӣ назорат кунед
Ин тадбири асосии пешгирии азхудкунии намӣ мебошад. Капсулаҳои холӣ ба муҳити худ хеле ҳассосанд. Шароити оптималии нигоҳдорӣ барои капсулаҳои желатин одатан ҳарорати аз 10 дараҷа -25 дараҷа ва намии нисбӣ (RH) аз 35 то 65% мебошанд. Дар доираи ин диапазон, капсулаҳо мундариҷаи намии оптималиро нигоҳ медоранд (одатан дар байни 13% -16%) ва пешгирӣ кардани онҳо аз хушк шудани аз ҳад зиёд ё нарм ва часпак аз сабаби ҷабби намӣ.
Вақте ки намии муҳити атроф аз 65% зиёд мешавад, капсулаҳо намиро аз ҳаво зуд ҷаббида мекунанд ва боиси нарм ва часпак мешаванд. Ғайр аз он, вақте ки ҳарорат аз 30 дараҷа зиёд мешавад, ҳаракати босуръати молекулавӣ хатари деформатсия ва пайвастшавии капсуларо пурзӯр мекунад. Аз ин рӯ, анбор бояд бо системаҳои ҳамаҷонибаи назорати ҳарорат ва намӣ, аз қабили кондитсионерҳо ва хушккунакҳо ва инчунин мониторинги воқеии маълумот- барои таъмини шароити нигоҳдории доимӣ муҷаҳҳаз карда шавад.
2. Оптимизатсияи идоракунии бастабандӣ ва нақлиёт
Бастабандӣ ҳамчун хатти аввалини муҳофизат барои капсулаҳо аз намии беруна хизмат мекунад. Тавсия дода мешавад, ки масолеҳи бастабандии монеаи баланд, аз қабили халтаҳои фолгаи алюминӣ ё барабанҳои мӯҳрдор бо хушккунандаҳо истифода шаванд. Ҳангоми интиқол бояд аз нурҳои бевоситаи офтоб ва борон пешгирӣ карда шавад. Хусусан ҳангоми ҳамлу нақли байниминтақавӣ-тағйирёбии назарраси ҳарорат метавонад ба осонӣ "конденсатсия" ба вуҷуд орад, ки боиси намӣ дар дохили бастабандӣ мегардад. Барои муқовимат ба ин, ҳарорати дохили контейнери боркашониро пешакӣ шарт кунед ё маводи буфериро истифода баред, то боварӣ ҳосил кунед, ки мол дар давоми сафар дар муҳити хунук ва хушк боқӣ мемонад.
3. Тартиби кор дар цехи истехсолй стандарт карда шавад
Капсулаҳо пас аз хориҷ кардани бастаи берунии онҳо ва ворид шудан ба майдони истеҳсолӣ ба намӣ бештар осебпазиранд. Аввалан, дар устохона бояд муҳити тоза бо ҳарорат ва намии мувофиқ нигоҳ дошта шавад (тавсия дода мешавад, ки RH дар минтақаи пуркунӣ аз 35%-50%) назорат карда шавад. Дуюм, ба принсипи "танҳо дар ҳолати зарурӣ кушода" риоя кунед, то вақти таъсири капсулаҳо ба ҳаво кам карда шавад. Барои капсулаҳои борпечшуда, қуттиҳои хуб мӯҳрдоштаро барои нигоҳдорӣ истифода баред ва аз қабатҳои бисёрқабата канорагирӣ кунед, то аз пайвастшавии физикӣ дар натиҷаи фишурдан пешгирӣ карда шавад. Илова бар ин, ҳеҷ гоҳ капсулаҳоро дар бункери мошини пуркунӣ ба муддати тӯлонӣ нагузоред, зеро гармии аз ҷониби таҷҳизот тавлидшуда ё намии муҳити зист метавонад боиси ҷабби локалии намӣ гардад.
4. Идоракунии тафсилоти анборҳо ва анборҳо пурзӯр карда шавад
Ҳангоми дар анбор ҷойгир кардан, паллетҳои сахт бояд истифода шаванд ва гузоштани картонҳои капсула мустақиман ба фарш барои бастани намии замин қатъиян манъ аст. Байни паллетҳо ва деворҳо масофаи на камтар аз 10 смро нигоҳ доред, то гардиши дурусти ҳаворо таъмин кунед. Дар ҳамин ҳол, онҳоро аз вентилятсияи ҳаво, гармкунакҳо ва дигар манбаъҳои гармӣ дур нигоҳ доред, то аз ҳарорати баланди маҳаллӣ, ки метавонад капсулаҳоро нарм ва часпонад, пешгирӣ кунед. Назорати баландии ҷамъкунӣ инчунин муҳим аст, ки капсулаҳои қабати поёнӣ аз бардошти вазни зиёдат-, ки метавонад ба деформатсия ва шикастан оварда расонад, муҳим аст.
Хулоса, канорагирӣ аз ҷаббида ва часпак дар капсулаҳои холӣ идоракунии систематикиро дар ченакҳои гуногун, аз ҷумла назорати ҳарорат ва намӣ, ҳифзи бастабандӣ, амалиёти истеҳсолӣ ва тафсилоти анбор талаб мекунад. Танҳо тавассути муқаррар кардани стандартҳои илмии нигоҳдорӣ шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар як капсула ба маҳсулоти ниҳоӣ дар ҳолати оптималии худ хизмат мекунад.
